餐飲廢水中的油脂廢水未經(jīng)處理直接排入下水道，不僅容易造成管道堵塞，還會影響污水處理系統(tǒng)的正常運(yùn)行，甚至污染環(huán)境。因此，隔油提升一體化設(shè)備作為餐飲廢水預(yù)處理的關(guān)鍵設(shè)備，在油脂分離、固液分離和污水提升方便發(fā)揮著重要作用。為確保設(shè)備的長期穩(wěn)定運(yùn)行，提高處理效率并延長使用壽命，正確的使用和維護(hù)至關(guān)重要。

隔油提升一體化設(shè)備的使用維護(hù)：

1、此設(shè)備主要操作為電路控制系統(tǒng)操作，操作設(shè)置分手動、自動和停止功能(可選配PLC人機(jī)界面等功能模式》

2、選擇開關(guān)置手動檔時，點(diǎn)動啟動按鈕，設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn);自動檔時，則經(jīng)時間繼電器(或PLC可編程邏輯控制器)、溫控儀控制運(yùn)轉(zhuǎn)。自動除渣系統(tǒng)、提升系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)設(shè)有獨(dú)立的控制器，可獨(dú)立設(shè)置手動、自動。溫控設(shè)定上限、下限值，低于下限值自動加熱，達(dá)到或高于上限值則停止加熱。設(shè)備盡可能選擇自動檔運(yùn)行以便提高設(shè)備的工作效率。

3、設(shè)備安裝時，機(jī)座基礎(chǔ)面確保水平平整，以保證油位始終保持水平狀態(tài)，以發(fā)揮最佳浮油效果;基礎(chǔ)不平時，對排油效果有很大影響。

4、設(shè)備運(yùn)行一段時間后，如箱體內(nèi)沉淀物過多，要及時進(jìn)行清理。注意:設(shè)備的除渣系統(tǒng)、除油系統(tǒng)底部沉淀物厚度如超過50mm后會造成堵塞排泥管道。此時設(shè)備必須停機(jī)進(jìn)行沉淀物清理，否則對本產(chǎn)品排渣效果有很大影響，甚至失去排渣功能。設(shè)備底部設(shè)有清洗排污閥門，打開閥門盡情清理即可。(一般情況是1個月清理一次，或視實(shí)際情況而定)

5、電控部位安裝有電路保護(hù)器件，當(dāng)設(shè)備超負(fù)荷運(yùn)行或過熱運(yùn)行時，會自動跳閘斷電，如果要恢復(fù)工作，請重新通電調(diào)整保

護(hù)器。

6、本設(shè)備采用本密閉結(jié)構(gòu)，并設(shè)有換氣排氣管路，請不要擅自改造成全密閉結(jié)構(gòu)，避免發(fā)生爆炸事故。

7、廢水排入設(shè)備前，廚房下水溝必須設(shè)置多層濾網(wǎng)隔離水中體積較大、較硬、較鋒利的殘渣固體，特別是建筑垃級、破損的餐具如碗筷刀叉、塑料編織物等。

8、廢油收集桶須定期及時清理。每5天至少一次或視實(shí)際情況而定

9、定期檢查設(shè)備是杏運(yùn)行正常,建議每2天至少一次。

10、除渣機(jī)外部廢渣桶須保證至少每3天清理一次或視實(shí)際情況而定;除渣籃滿至2/3處時務(wù)必及時人工傾倒。